lunedì 11 agosto 2014

My instaweek

Momento Blythe! Lo dico sempre che devo trovare più tempo per queste capoccione :)
Il momento in cui sono vicini e si fissano...e poi scatta la zampata!
Ovviamente..però quando sono così, cerco di cogliere e immortalare l'attimo molto molto fuggente :)
Ma la Ginger, che zampottoni ha?
Da sempre, da quando l'ho presa che aveva 2 mesi e mezzo, lei ha sempre avuto le zampotte cicciotte...
Sarà la genetica della montagna che vuole gatti grossi e corpulenti!?
Ne ho già parlato credo 27847953793 volte. Ma non posso farci niente se le adoro!
Si tratta delle fortaes, che in alto Adige chiamano strauben.
In praticamente si fa una pastella liquid che si cola con movimento circolare, nell'olio bollente e si frigge.
Poi si cosparge di zucchero a velo e si accompagna a marmellata di ribes rosso. Buonissima!
La prerogativa è che si fa solo per le feste e si mangia tassativamente con le mani...perché...se non ti sporchi le dita..godi solo a metà! Ahahahah!

3 commenti:

  1. ..ma quella fortaes... una ricettina??? xD

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    1. Ahahah! Hai ragione, dovrei chiedere alla mamma della mia titolare, che è una di quelle signore che cucinano piatti tradizionali..

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  2. Qualche volta devi fare un video mentre i gatti si danno le zampettate ahahah chissà che ridere!

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